佐野のコーヒー専門店、自家焙煎珈琲 珈琲音

ケーキ

身体に優しい素材を使用してお作りしています
   おかげさまで、人気のケーキはすぐに完売してしまいます
   コーヒーとご一緒に、是非ご賞味下さい

 

 

 

年間通してお楽しみいただけるケーキ

 

カルディナール シュニッテン
ふんわりとした生地の間に風味の良い
コーヒークリームをサンドしてあります。

 

スフレチーズケーキ
しっとり爽やかなケーキです。
甘いものが苦手な方にもおすすめです。

 

抹茶のロールケーキ
ふんわりとした白いスポンジに、抹茶のほろ苦い
クリームを巻き込みました。

 

チョコレートケーキ
ココアスポンジに、口どけの良い2種類の
チョコレートクリームをサンドしています

 

パリブレスト
シュー生地とアーモンドクリームの香ばしさが
珈琲と良く合います。

 

モンブラン
さっくり焼いたメレンゲと濃厚なマロンクリームを
使用。人気のケーキです。

 

タルト・オ・ミルティーユ
佐野市飛駒産の無農薬ブルーベリーを
アーモンド風味の生地と焼きこんだタルトです。

 

ピュイ・ダムール
フランス語で「愛の泉」
パイケースにリッチなクリーム、ブルーベリーコンポートが
詰まっています。

 

コーヒーゼリー
お口の中でぷるっととろける柔らかさです。
溶けやすいので店内お召し上がり限定です。

 

イチジクとクルミのタルト
自家製セミドライイチジク(佐野産)と
クルミをのせて焼きました。

 

 
 
季節限定のケーキ

 

12月〜4月頃

 

イチゴのショートケーキ
ケーキの定番。スッキリとして香りの強い美味しい
無農薬のイチゴを使用しています。シンプルですが、
大人気のケーキです。

 

イチゴとクルミのケーキ
スポンジ生地に、クリーム・イチゴ・クルミをサンドしています。
クルミの香ばしさがポイントです。

 

チョコラフレーズ
ココアスポンジとイチゴ(無農薬)のショートケーキです。

 

6月〜8月頃

 

ブルーベリータルト
佐野市飛駒産の無農薬ブルーベリーを使用。 
毎年大人気です。

 

イチジクのスペシャルショートケーキ
佐野産のイチジク使用。
完熟・フレッシュなイチジクはとっても貴重です
糖度が高く、優しい甘味で大人気です

 

10月〜12月頃

 

アップルパイ
無農薬の美味しいリンゴを使用しています。
焼きたてのアツアツは格別!
もちろん冷めても美味しいです。

 

シュトレン
ドイツでクリスマス時期に食べられているイースト菓子。
ドライフルーツと、洋酒の風味豊かな味わいが特徴です。